糖質

はじめに 本日ご紹介する本は、皆さん大好き消化器外科医ユーチューバー石黒成治先生の最新作『医師がすすめる少食ライフ』です。 老化の原因は食べ過ぎにある。これは多くの書籍や論文で語られていることであり、様々な情報が錯綜している健...

はじめに 今回は牧田善二さんが書かれた『眠れなくなるほど面白い糖質の話』という本を解説します。 「痩せたい」「謎の不調を治したい」「脳の生産性を上げたい」そんな方に超オススメの本です。 なぜなら、それらのことにはすべて『...